お店について
白い家で過ごす、ゆっくりとした時間
メゾン・ブランシュは、フランス語で「白い家」という意味です。
大切な方と向き合い、料理と会話をゆっくり楽しんでいただけるように。
そんな思いから、白を基調にした小さなレストランをつくりました。
全8卓の静かな空間
席と席のあいだを広くとり、
落ち着いて過ごせます。
季節のおまかせコース
旬の食材を使い、
月ごとに内容が変わります。
記念日のお手伝い
ケーキやメッセージの
ご用意も承ります。
01白で揃えた空間
壁、テーブルクロス、器まで、店内は白で揃えています。 色をおさえることで、お皿の上の料理の色や、季節の移ろいがいちばん引き立つようにしました。
テーブルは全部で8卓。となりの席の声が気にならないよう、席の間隔を広くとっています。 照明はやわらかく落とし、夜は各テーブルに小さなキャンドルを灯します。
02料理について
料理は、シェフにおまかせのコースのみをご用意しています。 その日に届いた季節の食材を見て、いちばんおいしい形で一皿に仕立てます。
フランス料理の伝統を大切にしながら、重たくなりすぎないよう、ソースや量のバランスにも気を配っています。 最後のデザートまで、軽やかに楽しんでいただけるコースです。
03おもてなしについて
コースはおよそ2時間半から3時間。急かすことなく、お客さまのペースに合わせてお料理をお出しします。
ワインは、ソムリエが料理やお好みに合わせてご提案します。 お酒が苦手な方には、ノンアルコールのペアリングもご用意しています。